Как очистить сковороду от нагара, чтоб она поблескивала как новенькая? Этот вопрос нередко задают хозяйки, когда посуду уже трудно вымыть с первого раза. Для таких целей можно использовать особое чистящее средство, но есть более неопасное, которое отлично использовалось старшим поколением.
Особенности очистки зависимо от материала
Чугунные сковороды из-за пористости металла резвее покрываются снаружи следами нагара и жира. При очистке таких бытовых устройств необходимо учесть последующие советы:
- не чистить в посудомоечной машине, потому что это приведёт к образованию ржавчины;
- не мыть сходу после готовки, потому что из-за этого происходит деформация материала;
- разрешено чистить при помощи абразивных веществ и брутальных кислот.
Дюралевые сковороды требуют большего ухода. При чистке прибора от жира и копоти снаружи можно использовать абразивные материалы и скребки, но делать это необходимо с осторожностью. Воспрещается использовать кислоты либо средства, содержащие составляющие для удаления грязищи. Из-за этого металл начнет окисляться. Не считая того, не мойте дюралевые сковороды в посудомоечной машине.
Изделия с тефлоновым покрытием наименее устойчивы к механическим воздействиям. Но это касается только внутренней части. При очистке основания сковороды можно использовать абразивные вещества и жесткие щетки. От щелочных гелей рекомендуется отрешиться. Удалите грязь с наружной стороны сковород с тефлоновым покрытием через 5-10 минут после изготовления. Для удаления жира и копоти с таких устройств можно мыть поверхности в теплой воде с добавлением щадящего моющего средства.
Уход за глиняной посудой должен быть таким же, как и за тефлоном. В данном случае рекомендуется избегать перепадов температур (другими словами сковороду нельзя сходу ставить под прохладную воду) и отрешиться от способов, предполагающих кипячение с содой и кислотой.
Таблица способов чистки сковородКак почистить домашними способами
Домашние средства помогают избавиться как от свежайшего, так и от застарелого нагараНо рекомендуется удалять подобные загрязнения по мере возникновения снаружи посуды. В данном случае миниатюризируется время проведения процедуры и возможность повреждения сковороды.
Стремительная очистка
Чтоб стремительно почистить сковороду в домашних критериях, применяется пищевая или кальцинированная содаДля этого необходимо:
- Нанести на стены снаружи и дно соду, распределив равномерным слоем.
- Налить сверху соды половину стакана уксусной кислоты.
- Выдержать сковороду с обозначенной консистенцией в течение получаса.
- Нанести равномерным слоем на стены снаружи 5 ст. л. соды и прокалить на слабом огне в течение 10 минут.
Описанный метод подходит для очистки посуды с толстыми стенами.
По окончании процедуры необходимо смыть остатки соды под проточной водой. Данная смесь способна счищать в том числе и большой слой нагара либо жира.
Обычный способ чистки
Отчистить гарь и следы жира снаружи сковороды помогает активированный угольДанное средство нужно измельчить и обработать за ранее увлажнённые загрязнённые поверхности. После чего посуду необходимо бросить на час. Потом сковороду довольно промыть под проточной водой.
Описанный способ не подходит для очистки от старенького налёта. Также этот метод неэффективен при удалении загрязнений с чугуна.
Использовать данный обычной рецепт рекомендуется в тех случаях, когда снаружи образовался узкий слой нагара либо жира. После обработки углем сковороду нужно зачистить губкой с моющим средством.
Удаление всех загрязнений
Чтоб отмыть сковороду от нагара снаружи, применяется лимоновая кислотаЭто средство отлично против разных видов загрязнений, включая застарелые. Для очистки сковороды снаружи необходимо:
- Развести в литре незапятанной воды 2 ч. л. лимоновой кислоты.
- Залить раствор в глубокую посуду.
- Поставить посуду с веществом и сковородой на слабый огонь и прокипятить в течение получаса.
- Зачистить остатки загрязнений при помощи железной щётки.
Смесь лимоновой кислоты оказывает брутальное воздействие на металл. Использовать описанный способ не рекомендуется на посуде, имеющей видимые повреждения (царапинки и другое).
Отмывать застарелый жир следует, используя более брутальную смесь. В данном случае рекомендуется засыпать стены посуды снаружи консистенцией соды и лимоновой кислоты или уксусом и бросить замачиваться на несколько часов.
Очистка старенькых загрязнений
Совладать с застарелым налётом помогает смесь уксуса и хозяйственного мыла (100 мл и четверть бруска соответственно)Оба ингредиента необходимо перемешать и добавить в воду. Потом в раствор необходимо опустить сковороду и довести до кипения, выдержав посуду в течение нескольких минут.
Этот метод можно использовать для очистки жира со старенькой сковороды. Современная посуда с глиняним либо тефлоновым покрытием не переносит подобные воздействия.
Очищенную таким способом сковороду необходимо поначалу остудить, а потом — кропотливо помыть под незапятанной водой. По мере надобности посуду следует бросить на день в открытом помещении, чтоб избавиться от противного аромата уксуса.
Особые средства и бытовая химия
Средства бытовой химии числятся эффективнее народных способовНо, применяя эти продукты для очистки сковороды снаружи, нужно учесть описанные выше советы. Другими словами, перед покупкой рекомендуется направить внимание на состав и не получать воды с брутальными компонентами.
Cilit Bang
Cilit Bang АнтижирCilit Bang Антижир применяется для очистки посуды как снаружи, так и снутри от разных видов загрязнений. Данное средство необходимо нанести на проблемный участок, бросить на 2–5 минут и протереть увлажненной губкой. Стоит Cilit Bang Антижир около 200 рублей. Кроме очистки от налёта это средство восстанавливает прежний сияние и не оставляет после себя противного аромата.
Шуманит
ШуманитШуманит применяется в главном для удаления следов жира. Но данный продукт способен совладать и с малозначительными налётами пригара. Шуманит отличается брутальным воздействием. Потому чистящее необходимо наносить на загрязнённый участок узким слоем и смывать через 2–3 минутки.
К недочетам Шуманита относят резкий хим запах. Кроме очистки поверхности средство уничтожает бактерии и грибки. 3-литровая бутылка Шуманита стоит около 1,3 тыщи рублей.
Мистер Мускул
Мистер МускулЭто ещё одно экономное средство, способное совладать с разными загрязнениями, включая застарелый налёт. Мистер Мускул необходимо распылить над наружными стенами сковороды и бросить посуду на 10–15 минут. После чего довольно протереть поверхность влажной губкой.
Мистер Мускул также уничтожает бактерий и грибки. Стоимость продукта зависит как от объёма, так и от дополнительных компонент, входящих в состав геля.
Профилактика загрязнений
Профилактика загрязнений сковородыЧтоб предупредить образование нагара, рекомендуется:
- Сходу чистить сковородки после остывания снаружи и снутри.
- Не замачивать посуду, потому что из-за этого жир прикипает к стенам снаружи. Потом таковой налёт при контакте с открытым огнём образует чёрный слой.
- Не использовать брутальные средства.
Очистить сковороду снаружи от налёта можно разными способами. Часть доступных средств подходит для удаления загрязнений с всех материалов. А другие можно использовать только для очистки чугуна либо алюминия.